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松茸の検索結果 1ページ目 1件~30件 31件中
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セブンネットショッピング松茸秋の味覚として古来珍重されてきた松茸の由来を求めて,稲作文化と里山(松林)の生態系から説きおこし,日本人の伝統的生活文化の中に松茸流行の秘密をさぐる。
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2916円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング御松茸(おまったけ)騒動「御松茸同心を命ずる」?十九歳の尾張藩士・榊原小四郎は、かつてのバブルな藩政が忘れられぬ上司らに批判的。いつか自分が藩の誇りを取り戻すと決めていたが、突如、「御松茸同心」に飛ばされる。松茸のことなど全くわからない上、左遷先は部署ぐるみの産地偽装に手を染めていた。改革に取り組もうとする小四郎の前に、松茸の“謎”も立ちはだかる!爽快時代お仕事小説。
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691円セブンネットショッピング
東急百貨店ネットショッピング◎《赤坂松葉屋》赤坂料亭ごのみ松茸料理で名高い、料亭が贈る美味。黒毛和牛やあさりなど、素材にこだわりました。
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3240円東急百貨店ネットショッピング
東急百貨店ネットショッピング◎《赤坂松葉屋》赤坂料亭ごのみ松茸料理で名高い、料亭が贈る美味。黒毛和牛やあさりなど、素材にこだわりました。
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5400円東急百貨店ネットショッピング
セブンネットショッピング和食はなぜ美味しい 日本列島の贈りものおでん、寿司、蕎麦、松茸の土瓶蒸し……。背景にある列島の歴史とは?マグマ博士が姪相手に蘊蓄を傾ける。(「近刊情報」より)
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2160円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング鉄道と観光の近現代史汽笛一声、ニッポン観光時代到来!初詣も松茸狩りも温泉もオリンピックも、鉄道で行こう!鉄道と観光、150年の歴史を描く初の決定版通史。
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1728円セブンネットショッピング
セブンネットショッピングAKB48/ネ申テレビ シーズン 8カワイイものには意地がある国民的アイドルの素顔をお届けする大人気バラエティ・ネ申テレビ、ムチャぶりは末広がりのシーズン8突入!AKB48のメンバーたちが、おぎやはぎのムチャぶりにトライ!地上波では放送不可能?国民的アイドルAKB48のメンバーたちが次々とムチャぶりされるリアル・ドキュメント・バラエティ!毎週AKB48のメンバー数人を選出し、番組が用意する企画に挑戦する過程であらわになる彼女たちの素顔をお届けする大人気シリーズがパワーアップしてシーズン8に突入!本編ディスク(Disc1/Disc2)収録内容・Vol.1 センター選手犬(前編)今回は雑誌の表紙モデルにメンバーの愛犬が抜擢!表紙を飾れるのは一匹のみ!犬の世界でもセンターにならなければ表紙を飾ることは出来ない!?超人気愛犬雑誌「愛犬チャンプ」の表紙をかけたネ申センター選手犬!・Vol.2 センター選手犬(後編)・Vol.3 進め!松茸ハンター!!(前編)今回のムチャ振り指令は「20センチを越える天然松茸を手に入れろ!!」「無理ー!」と連呼するメンバーたちネ申に「無理」の二文字は無い!何かを持っているアイドルなら出来るはず!松茸を求めて秋の野山を駆け巡る!!・Vol.4 進め!松茸ハンター!!(後編)・Vol.5 逆再生ドラマを撮れ!(前編)・Vol.6 逆再生ドラマを撮れ!(後編)・Vol.7 逆再生ドラマを撮れ!上映会・Vol.8 屋久島の中心で夢を叫べ!(前編)・Vol.9 屋久島の中心で夢を叫べ!(後編)・Vol.10 AKB48おふくろの味選手権!(前編)・Vol.11 AKB48おふくろの味選手権!(後編)特典映像(Disc3)内容■お蔵入り!未放送映像集番組ではOAされなかった秘蔵映像を大公開!■番組告知動画『ネ申だより』放送スタートに先駆け、ファミリー劇場「AKB48 ネ申テレビ シーズン8」公式サイト、YouTube「東北新社チャンネル」AKB48 公式モバイルサイト「AKB48 Mobile」ニコニコ動画「AKB48チャンネル」にて、それぞれのサイト限定・週替わりで配信されていたオリジナル告知映像を全話、うれしい高画質で完全収録!■各回番宣×11本■その他、特典映像収録出演:阿部マリア、市川美織、入山杏奈、岩佐美咲、加藤玲奈、川栄李奈、小嶋菜月、佐藤亜美菜、佐藤すみれ、島崎遥香、鈴木紫帆里、竹内美宥、近野莉菜、永尾まりや、中村麻里子、名取稚菜、仁藤萌乃、平嶋夏海、藤江れいな、峯岸みなみ、森川彩香、山内鈴蘭、横山由依(五十音順)MC:おぎやはぎ
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8467円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング10月の京都毎年10月にできること教えます。10月は時代祭と金木犀を見て、松茸を食べて、栗粉餅を買って、帰りましょう。
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1620円セブンネットショッピング
東急百貨店ネットショッピング≪海老屋総本舗≫若煮佃煮詰合せ (8種類)塩分を控え、手間をおしまず仕上げた上品でまろやかな味わいの若煮佃煮。贅沢で上品な味わいの松茸昆布や、若煮佃煮の人気商品(細切昆布、たらこ、あさり)など海の幸、山の幸の詰合せです。選びぬかれた素材の滋味、下町の味わいをお楽しみください。
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4320円東急百貨店ネットショッピング
東急百貨店ネットショッピングお中元 〈京都 辻が花〉京野菜お吸物最中詰合せ(MS-30R)ご夫婦ふたりのご家庭や、お年を召した方でも持て余すことのないように。おいしさを幾度かに分けて楽しめるように。一度に食べきれる適量に個包装しました。手軽な調理も喜ばれる贈り物です。聖護院かぶら、九条ねぎ…。京野菜と松茸やゆばなどで仕上げた、京風のお吸物です。
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3240円東急百貨店ネットショッピング
東急百貨店ネットショッピングお中元 〈京都 辻が花〉京野菜お吸物最中詰合せ(MS-50R)ご夫婦ふたりのご家庭や、お年を召した方でも持て余すことのないように。おいしさを幾度かに分けて楽しめるように。一度に食べきれる適量に個包装しました。手軽な調理も喜ばれる贈り物です。聖護院かぶら、九条ねぎ…。京野菜と松茸やゆばなどで仕上げた、京風のお吸物です。
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5400円東急百貨店ネットショッピング
セブンネットショッピング丹波の自然丹波松茸、丹波栗…“森の国”丹波は質の高い恵みをもたらし、深い伝統・文化を育んでいます。その丹波特有の地形・地質と、そこに生息する動植物を、地元研究者が解説。自然と触れ合うためのガイドとして、ハイキングコースなども紹介。
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2097円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング辛味と塩味酒に、塩辛い至福。舌にしみわたる美味の数々。いか塩辛、鰹酒盗、棒鱈煮、干し甘海老、へしこ、うにからすみ、サラミ、牛しぐれ煮、湖魚佃煮、かき燻製、松茸昆布…。すべての味が取り寄せ可。
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1620円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング四季の写生帖 日本画家◆守屋多々志 果実・野菜篇歴史画の第一人者として活躍した画家が、70余年にわたり描き続けたスケッチ集大成。瑞々しい旬の自然の恵み:筍・苺・梅・桃・茄子・葡萄・無花果・茸・松茸・柿・あけび・栗・柘榴、蜜柑・林檎など171作品。
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3024円セブンネットショッピング
セブンネットショッピングマリコ・レシピ Original Recipe Bookたまに料理をする人のための、うんと手間とお金をかけるレシピ。キッシュ、ばら寿司、松茸の天ぷら、生ハムのメロンソースがけ、エシレバターの塩クッキーetc、ル・コルドン・ブルーで培った“腕の記憶”と、長年の名店通いの“舌の記憶”をフルに動員し考えた珠玉の36メニュー。
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1512円セブンネットショッピング
セブンネットショッピングめしにしましょう 2とある漫画家の仕事場。キッチンに並ぶは「イクラ」「フォアグラ」「鯨」「松茸」「トリュフ」「牡蠣」……欲望を刺激する食材の数々!これらを前代未聞の調理法で究極の逸品に仕上げるは、アシスタントの青梅川おめが。進まぬ原稿など放っておいて、今すぐ「めしにしましょう」!??この物語は、「累」のチーフアシスタント・小林銅蟲がおくる、限りになくノンフィクションに近いフィクション料理漫画である!電子版には2巻収録メニューを再現したカラーレシピつき!とある漫画家の仕事場。キッチンに並ぶはイクラ、フォアグラ、鯨、松茸、トリュフ、牡蠣……欲望を刺激する食材の数々!原稿など放っておいて、今すぐ「めしにしましょう」!??この物語は、「累」のチーフアシスタント・小林銅蟲がおくる、限りになくノンフィクションに近いフィクション漫画である!電子版には2巻収録メニューを再現したカラーレシピつき!(「近刊情報」より)
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637円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング新・味いちもんめ  17「藤村」から西新橋の料亭「桜花楼」に移った伊橋。合理主義を唱える副社長兼“立板”のやり方に戸惑いと憤りを感じつつも“起爆剤”として奮闘中。 秋の彼岸を迎え、重要な「松茸の土瓶蒸し」を任されることになった伊橋。だが、折角のチャンスを前に二日酔いしてしまい、なんとか開店までに酒を抜こうとするが…? 昼下がりの「さんたか」。頭痛を訴える大将・三松を気遣う伊橋だったが、番頭の石井は「この時期いつものこと」と、そっけない態度。どうやら三松は、夏でも秋でもない、9月という微妙な時期の献立に頭を悩ませているらしい。石井から、そんな季節に合った一品を考えるようにと言われた伊橋は…(第1話)。
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545円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング池波正太郎指南 食道楽の作法「今日という日が人生最後かもしれない。そう思って飯を食い酒を飲め」無類の食通として知られた池波正太郎は、常に食に真剣勝負を挑んだ。男なら、朝からいきなりステーキ丼。器や道具にまで拘ってこそ真の食道楽。春は筍、夏は鮎、秋は松茸、冬は牡蛎。四季折々の旬を味わうべし?。食べることは即ち生きること。大作家直々の教えを受けた著者が伝える、粋を極めるための食作法。
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529円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング銀魂 シーズン其ノ弐 06「週刊少年ジャンプ」にて連載、空知英秋のドタバタ・コメディ・コミック『銀魂』のテレビアニメシリーズ!天人の来襲により、何でもアリになった江戸の町を舞台に、変わらない“魂”を持つ最後のサムライ・坂田銀時とその仲間たちの生き様を描く。第70話「可愛いモノも多すぎると気持ち悪い」から第73話「そんなに松茸って美味しいもんなのか一度よく考えてみよう」までを収録。
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3888円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング菊花酒 料理人季蔵捕物控北町奉行の烏谷椋十郎が一膳飯屋“塩梅屋”を訪ねて来た。離れで、下り鰹の刺身と塩焼きを堪能したが、実は主人の季蔵に話があったのだ…。「三十年前の呉服屋やまと屋一家皆殺しの一味だった松島屋から、事件にかかわる簪が盗まれた。骨董屋千住屋が疑わしい」という…。烏谷と季蔵は果たして“悪”を成敗できるのか!?全四篇を収録。松茸尽くしなど、秋の美味しい料理と市井の人びとの喜怒哀楽を鮮やかに描いた大人気シリーズ第九弾。
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596円セブンネットショッピング
セブンネットショッピングあまから春秋 若さま影成敗油揚げと牛蒡を一緒に炊きこんだ松茸飯に、大根おろしをたっぷりのせた秋刀魚の塩焼き、里芋の味噌汁、それに青菜の胡麻和え。白山から谷中に通じる団子坂に美味しい昼膳を出す「あまから屋」という見世が新しく出来た。料理人は、飛川角之進という旗本の三男坊。一緒になった町娘おみつと二人で営んでいる。将棋の腕は無双、剣の遣い手の彼の元には、江戸市中で起きる難事件が持ち込まれて…。書下し時代小説。
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680円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング喰譜その卓抜なアイディアと美意識で日本の食・菓・器をその空間ごと更新しつづける著者が、東京大学総合研究博物館でのコラボレーションを通して到達するひとつの小宇宙。虎河豚、猪、薇、鴨、甘鯛、白子筍、城下鰈、稚鮎、毛蟹、万願寺唐辛子、賀茂茄子、玉蜀黍、蓮根、鱧、松茸、真鯖、干し柿、伊勢海老、茸、餡、香箱蟹、貝、天草大王、海苔、鼈。伝統的な食材を再解釈し、料理と食器がひとつになることで、紡がれていく生命の儚い一瞬を喰らう。新しい「和食の美」の実践者による食の芸術。
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8532円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング幻獣遁走曲 猫丸先輩のアルバイト探偵ノート 新版ある時は幻の珍獣アカマダラタガマモドキの捜索隊員、ある時は松茸狩りの案内人、そしてある時は戦隊ショーの怪人役と、いっぷう変わったアルバイトに明け暮れる神出鬼没の名探偵・猫丸先輩が遭遇した五つの事件。猫コンテスト会場での指輪盗難事件を描いた「猫の日の事件」、意外な真相が爽やかな余韻を呼ぶ「たたかえ、よりきり仮面」ほか三編を収録した、謎解き連作短編集。
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907円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング凛として 立場茶屋おりき佃煮屋田澤屋の隠居・おふなの食が、このところ極端に細っているという。おふなは齢八十三。海とんぼ(漁師)の女房だったが、糟喰(酒飲み)の亭主に頼ることなく佃煮作りで身を起こし、一代で店の基礎を築いた。不遇の時代を経て、息子夫婦と共に暮らすいま、思い残すことはないと言う。そんな彼女のお見舞いに立場茶屋おりきでは、松茸ご飯、八幡巻、栗と銀杏の蜜煮などを詰めた特製の竹篭弁当を届けることに…。立場茶屋おりきに集うそれぞれの人生模様を、滋味豊かに描き切る傑作人情時代小説、シリーズ第十六弾!
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720円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング旨いものはうまい“とびっきり旨い料理と旨い酒がここにある”?こだわりの末に手に入れられる食物の美、飲み方に食べ方、酒と肴についての話。英国で楽しむポオチド・エッグ、アメリカで通った酒場、そして広島の蠣、能登の岩海苔、甲府の鮠の煮貝、長崎の唐墨に近畿の松茸の話…。旨いものを求める旅に終りはない。吉田健一が守り通してきた食と酒への古びないポリシー。幸福な食エッセイ集。
この商品のジャンル…本・コミック
734円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング幻の料亭「百川」ものがたり 絢爛の江戸料理旬の鱸や真鯛は煎酒で食すのが粋。夏は砕いた氷を入れた霰酒を嗜む。採れたての松茸は丸ごと焼いて、昆布の味噌漬けを土産に。化政文化が花開いた頃、贅を尽くした料理と風流なもてなしで頭角を現し、文人墨客にも愛された日本橋の料亭「百川」。幕末には黒船一行を迎える饗宴を任された名店の運命とは。古今東西の食に通じた著者が解き明かす、江戸料理の真髄!
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594円セブンネットショッピング
セブンネットショッピングCD ごん狐「これは、わたしが小さいときに、村の茂平というおじいさんから聞いたお話です」 兵十が川で魚を捕っているのを、いたずら好きなごんがみつけた。兵十がびくから目を離した隙に、ごんは兵十が捕った魚やウナギを逃がしてしまう。それから10日ほど後、兵十の母親の葬列を見たごんは、あのとき逃がしたウナギは兵十が母親のために用意していたものだと悟り、反省する。自分と同じひとりぼっちになった兵十に同情したごんは、ウナギを逃がした償いの意味もあって、鰯を盗んで兵十の家に投げ込む。だが、兵十が盗んだと勘違いした鰯屋が、兵十を殴りつけ、ごんは再び反省する。それからごんは毎日山で拾った栗や、時には松茸を届けるようになる。兵十は毎日届けられる栗を不思議に思い加助に相談すると、「それは神様のおかげだ」と言われる。その翌日、ごんが家に忍び込んだ気配に気づいた兵十はまたいたずらに来たのだと思い、母親にウナギを食べさせられなかった無念もあり、ごんを撃ってしまう。兵十は倒れたごんの横に栗が散らばっているのに気づきます……。ごんの死という結末に悲しくやり切れない気持ちになってしまいますが、心の奥底に大切な何かを感じさせてくれる、何度聴いても涙がにじんでしまうお話です。 ほか「王様と靴屋」「二ひきの蛙」「去年の木」「落とした一銭銅貨」を収録。
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1620円セブンネットショッピング
セブンネットショッピングRAINBOW 二舎六房の七人 16俺たちは生き残る。いつか必ず外(シャバ)に出る!! 昭和30年、湘南特別少年院の二舎六房に入れられた七人の少年たちを描く、壮絶な時代の青春群像。 昭和35年。かつてマリオが愛した節子は、実業家・則松康郎の妻として幸せに暮らしていた。だが、その則松が不良外国人グループの罠にはまり、財産を奪い取られるピンチに… 銀座のレストラン経営者・則松康郎に、取引を持ちかけてきた外国人、ハリー・ホワイトマン。農林政務次官の紹介と称し、大量の「オレゴン産松茸」を無料で贈って接近するが、これは全てレストランを乗っ取ろうとするハリーの仕掛けた罠だった!だが、そうとは知らない則松は、すっかりハリーとその仲間たちを信用してしまい…(第161話)。
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545円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング淡交テキスト 〔平成25年〕10号 辻留 10辻留 季節の点心をつくる 10 …辻留 平 晴彦 点心の心得帖10「名残り」 今月の献立「名残りの点心」 作り方 【向附】?松皮造り 【煮物】ぐじ蕎麦巻 【盛肴】菊菜菊花胡麻浸し 【盛肴】鯵一塩昆布巻 【盛肴】湯葉山椒焼 ◆盛肴 銀杏 ◆盛肴 イクラ オクラ ◆盛肴 鱧胡瓜 ◆盛肴 黒莢豆塩茹で ◆盛肴 子持鮎煮浸し ◆御飯 松茸御飯 炭火で焼けないときは 盛り付けのポイント 宝楽焼 点心-もう一つの盛り付け方 春慶盆と葉皿 季節の食材 鯖 季節の食材を使った 宝楽焼 私のお薦めの逸品 「天与の素材で…」…富山県 加藤宗惇 加賀蓮根真薯…料理 藤田佳子
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617円セブンネットショッピング
セブンネットショッピング別刷大型原寸手本で学ぶ水墨画練習帖 解説書 基礎篇 新装版花、野菜、果物、魚介など、初心者が描きやすい画題40テーマを厳選し、A4判、A5判の大型原寸手本と、写真・図版を豊富に使った解説書の二本立てで、描き方を丁寧に説明した実践的な指導書。入門者、独習者におすすめの一冊です。長く品切れになっていましたが、読者の皆さんの熱心な要望にお応えして新装版で刊行しました。●主な内容STEP1 まず筆・墨・紙に慣れるしめじ/桜桃/柳/猫柳STEP2 基本的な点・線・面の練習椎茸/茄子/ひまわり/胡瓜と百合根/えんどう豆/アスパラガス/牡丹/彼岸花/シャコバサボテン/サボテン/栗/椿/萩/菫/矢車草/玉葱と馬鈴薯/車海老/金魚/羊歯STEP3 没骨法と勾勒法・いろいろな描法メロン/樹木1/樹木2/団栗と枯れ葉/柿1/柿2/石蕗/枇杷/露草/パイナップル/葡萄と籠/大根と山葵/白菜と柚子/葱と蓮根/筍/チューリップ/松茸
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